Mezza pensione con tradizionale cucina contadina a Meltina

Bollicine d’amore e ricette della felicità

Quale modo migliore di iniziare la giornata se non con una croccante fetta di pane caldo a colazione? Magari gustandolo insieme alla spettacolare marmellata di ribes del Moarhof. Vi aspettiamo per darvi il buongiorno dalle ore 8:00 alle 9:30. Qui al Moarhof i ritmi sono scanditi dal relax e dalla spensieratezza delle vacanze. Non serve un caffè doppio per farvi scendere dal letto… Basterà la meravigliosa vista panoramica che vi accompagna sin dalla colazione.

Tanti assaggi di felicità per voi
  • 6 diversi tipi di muesli
  • yogurt naturale e alla frutta
  • varie marmellate fatte in casa, miele e Nutella (per i più golosi)
  • frutta fresca (quando disponibile anche di nostra produzione)
  • affettati, burro e formaggio spalmabile
  • pane fresco dal fornaio di Verano
  • Su richiesta, nel nostro bed and breakfast prepariamo anche piatti a base di uova

Waltraud non è l’unica a svegliarsi presto il mattino… Le nostre mucche felici Lotte & Co. ci donano dell’ottimo latte fresco che vi serviamo a colazione. Buonissimo da gustare anche con il caffè o una spolverata di cacao. Oltre a latte e caffè, mettiamo a disposizione dei nostri ospiti una ricca selezione di tè e infusi. A rendere la colazione un momento di pura estasi, l’incredibile vista panoramica sulla valle, che spazia fino al Lago di Caldaro.

P.S.: Avete già conosciuto il migliore amico di Luis? No? Allora questo è il momento giusto! Signore e signori, vi presentiamo Sua Maestà “l’Imperatore del Moarhof”: il magnifico e squisito Kaiserschmarrn! Impossibile resistere alla sua bontà…
Involtini di manzo Canederli Apfelkiachlan Gelato con cialda

Uno scrigno colmo di sorprese… la cena di Waltraud

Ogni sera (ad eccezione della domenica), Waltraud ama stupire il vostro palato con il suo famoso menù a sorpresa di 3 portate alle ore 18.30. Curiosi di sapere cosa bolle in pentola? Naturalmente i migliori ingredienti freschi colti direttamente dal nostro orto, le nostre profumate erbe aromatiche e l’ottima carne di nostra produzione*. Non vorremmo svelarvi troppo, in fondo è così bello lasciarsi sorprendere…

* Per gli ospiti che hanno scelto il trattamento di mezza pensione siamo lieti di cucinare anche piatti vegetariani e senza lattosio. In caso abbiate questa esigenza, vi preghiamo di comunicarcelo in anticipo.

La vera bellezza risiede nell’animo

… vi offriamo con piacere i prodotti del nostro maso, genuini e autentici: verdure fresche, latte, marmellate, prugne, mele, ciliegie, pere, lamponi, fragole, ribes rosso, albicocche, funghi e sciroppo di sambuco. Se vi interessa qualcosa, sentitevi liberi di chiedere.