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Mezza pensione in agriturismo in Alto Adige: la cucina contadina del Moarhof

Bollicine d’amore e ricette della felicità

Quale modo migliore di iniziare la giornata se non con una croccante fetta di pane caldo a colazione? Magari gustandolo insieme alla spettacolare marmellata di ribes del Moarhof. Vi aspettiamo per darvi il buongiorno dalle ore 8:00 alle 9:30. Qui al Moarhof i ritmi sono scanditi dal relax e dalla spensieratezza delle vacanze. Non serve un caffè doppio per farvi scendere dal letto… Basterà la meravigliosa vista panoramica che vi accompagna sin dalla colazione.

Tanti assaggi di felicità per voi

6 diversi tipi di muesli
yogurt naturale e alla frutta
varie marmellate fatte in casa, miele e Nutella (per i più golosi)
frutta fresca (quando disponibile anche di nostra produzione)
macedonia di frutta fatta in casa
affettati, burro e formaggio spalmabile fatto in casa
granola fatta in casa
sciroppi fatti in casa
croissant o dolci fatti in casa
pane fresco dal fornaio
Su richiesta prepariamo anche piatti a base di uova
Sali alle erbe aromatiche fatti in casa

Waltraud non è l’unica a svegliarsi presto il mattino… Le nostre mucche felici Lotte & Co. ci donano dell’ottimo latte fresco che vi serviamo a colazione. Buonissimo da gustare anche con il caffè o una spolverata di cacao. Oltre a latte e caffè, mettiamo a disposizione dei nostri ospiti una ricca selezione di tè e infusi. A rendere la colazione un momento di pura estasi, l’incredibile vista panoramica sulla valle, che spazia fino al Lago di Caldaro.

Su richiesta, offriamo anche un servizio di panini.

Uno scrigno colmo di sorprese… la cena di Waltraud

Ogni sera (ad eccezione della domenica), Waltraud ama stupire il vostro palato con il suo famoso menù a sorpresa di 3 portate alle ore 18.30. Curiosi di sapere cosa bolle in pentola? Naturalmente i migliori ingredienti freschi colti direttamente dal nostro orto, le nostre profumate erbe aromatiche e l’ottima carne di nostra produzione*. Non vorremmo svelarvi troppo, in fondo è così bello lasciarsi sorprendere…

Dal 12 gennaio al 3 febbraio non serviamo la cena.

* Per gli ospiti che hanno scelto il trattamento di mezza pensione siamo lieti di cucinare senza lattosio. In caso abbiate questa esigenza, vi preghiamo di comunicarcelo in anticipo.

La vera bellezza risiede nell’animo

… vi offriamo con piacere i prodotti del nostro maso, genuini e autentici: Sale alle erbe aromatiche, frutta secca, verdura, latte, marmellate e sciroppi vari, prugne, mele, ciliegie, pere, lamponi, fragole, ribes rosso e funghi. Se vi interessa qualcosa, sentitevi liberi di chiedere.

Domande frequenti sulla mezza pensione al Moarhof

Che cosa comprende la mezza pensione al Moarhof?

La mezza pensione comprende la colazione e il menù a sorpresa di 3 portate della sera. Si aggiunge al prezzo dell’appartamento e potete richiederla già al momento della prenotazione. Se preferite cucinare da soli, semplicemente non la prendete: ognuno dei nostri quattro appartamenti ha una cucina abitabile.

A che ora vengono servite la colazione e la cena?

La colazione è servita dalle 8:00 alle 9:30. La cena arriva in tavola ogni giorno alle 18.30, tranne la domenica. Entrambe le portate le gusterete nella nostra stube, con vista sulla Valle dell’Adige fino al Lago di Caldaro.

In quali giorni non viene servita la cena?

La domenica sera la cucina resta chiusa. A questo si aggiunge la pausa invernale: dal 12 gennaio al 3 febbraio non serviamo la cena.

Tenete conto delle intolleranze alimentari?

Cuciniamo volentieri senza lattosio, piatti vegetariani o senza glutine. Basta comunicarcelo in anticipo, meglio ancora al momento della prenotazione, così possiamo organizzarci.

E se preferiamo cucinare da soli?

Nessun problema: ognuno dei nostri quattro appartamenti dispone di una cucina abitabile. E per la mattina c’è il servizio panini: basta ordinarli il giorno prima entro le ore 12:00, il conteggio è separato.