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Winterurlaub auf dem Bauernhof in Südtirol – am Moarhof in Mölten

Echt winterholsam.

Wenn der Schnee die Landschaft bedeckt und rundherum die Stille einkehrt, beginnt am Moarhof in Mölten eine ganz besondere Zeit des Jahres. Kein Verkehr, kein Massentourismus – nur verschneite Wälder, klare Bergluft und das wohltuende Gefühl, endlich wieder durchzuatmen. Ein Winterurlaub auf dem Bauernhof ist bei uns kein Kompromiss, er ist ein Argument. Für alle, die echte Ruhe suchen – und unsere echte, einmalige Moarhof-Gastfreundschaft gleich dazu! Was ihr da bekommt? Das verraten wir euch jetzt:

Pures Schneegeknirsche

Winterwandertipps vom Feinsten: Direkt ab Hof geht’s los – keine kompliziertes rumfahren, kein Drumherum. Einfach Schuhe schnüren und rein in die Winterlandschaft rund um Schlaneid. Winterwanderwege für jeden – ob gemütlicher Winterspaziergang mit Blick ins Etschtal oder eine ausgedehnte Tour durch den stillen Wald. Und wer noch mehr unter die Füße nehmen will: Schneeschuhe leihen wir euch gerne aus. Dann klingt jeder Schritt ein bisschen nach Urlaub. Aber Moment: lieber „gleiten“ als „knirschen“? Dann ab zum Langlaufen!

Winterfrühstücken

Stell dir vor: Draußen wird’s langsam hell, es liegt frischer Schnee, drinnen duftet dein warmer Kaffee oder Tee … schön, gell? Der Winter hat seinen eigenen Rhythmus – und das Frühstück am Moarhof auch. Kein Hetzen, kein Gedränge. Nur ihr, ein reich gedeckter Tisch mit unseren Hofprodukten, Wallis Marmeladen und der Blick ins langsam erwachende Etschtal – und die stille Gewissheit, dass heute der Tag gehört, wem er gehören soll: euch.

Aus Töpfen lernen

Unsere Walli steht nicht nur für beste, kulinarische Freuden – sie gibt ihr Wissen auch gerne weiter. Im Kochkurs (von Dezember bis März) mit Walli lernt ihr, was die Südtiroler Küche wirklich ausmacht: Knödel, Krapfen und mehr – nach Originalrezept, mit viel Lachen und dem ein oder anderen Geheimtipp. Gemeinsam Kochen wie daheim, nur „südtirolerischer“. Und danach schmeckt das Ergebnis gleich doppelt so gut.

Kochkurs
Dez.-März

Wintersonne dann Saunawonne

Nach einem Tag in der Winterluft gibt es genau das Richtige: die hofeigene Sauna – und danach nichts weiter als: Ruhe. In der gemütlichen Teeecke warten die Kräutertees der Südtiroler Kräuterrebellen darauf, verkostet zu werden. Langsam warm werden, tief durchatmen, den Abend einfach kommen lassen. Mehr braucht es nicht – und genau das ist der Punkt.

Schlitten raus, Mütze drauf

– und ab geht’s. Direkt hinter unserem Stall wartet ein kleiner Hang auf alle, die den Winter nicht nur bestaunen, sondern auch richtig auskosten wollen. Wenn’s genug geschneit hat, versteht sich. Rodeln bis die Wangen glühen – Schlitten leihen wir euch gerne aus. Und wer lieber gemächlich durch die Winterlandschaft stapft: Wanderstöcke und Schneeschuhe stehen ebenfalls bereit. Für Langläufer: Bei viel Schnee geht’s auf die Loipe am Salten, ansonsten ist Meran 2000 nicht weit.

Märchenhaftes Augenleuchten

Heißer Punsch in der Hand, Lichter über den Köpfen und dieser Duft nach Zimt und Tanne – Weihnachten und seine Magie… Und die findet ihr in der Nähe gleich mehrfach: der Bozner und Meraner Weihnachtsmarkt sind schnell erreicht, aber unsere echten Geheimtipps sind der Rittner Christbahnl, der Alpenadvent im Sarntal, der stimmungsvolle Weihnachtsmarkt in Klausen und der Sterntaler Weihnachtsmarkt in Lana. Das Beste: Mit der Mobilcard kommt ihr bequem mit Bus und Bahn hin – ganz ohne Parkplatzsuche, ganz ohne Stress und gratis. Einfach einsteigen und sich wieder ein bisschen wie ein Kind fühlen.

Und was machen die Tiere?

Wer glaubt, im Winter schläft der Bauernhof – der kennt unseren Luis nicht. Um halb fünf Uhr früh beginnt für ihn die erste Runde im Stall: die Braunvieh-Damen wollen versorgt, gepflegt und verwöhnt werden – bei jedem Wetter. Dazu die Haflinger-Stute Fritzi und Pony Indios, die Zwerghasen Bailey, Smokey, Maulwurf und Batman sowie Katzen Frieda, Findus und Rufus, die ihren Posten als selbsternannte Hofwächter auch im tiefsten Winter nie aufgeben. Der Moarhof schläft nie – und wer mag, darf gerne mitschauen, wie echter Bauernhofalltag aussieht. Auch – und gerade – im Winter.

Unsere Tiere